La cooperativa “La Goccia” di Imperia, che si occupa dell’accoglienza dei richiedenti asilo tramite la parrocchia di frazione Piani, sta preparando una cena nei locali di via della Chiesa 7 che vedrà i migranti come cuochi impegnati nella preparazione di piatti tipici della Liguria. Farinata e “fugassa”, trofie al pesto e crostata saranno i piatti che gli immigrati impareranno a preparare dagli operatori della cooperativa, come scrive Enrico Ferrari su “La Stampa”.