In Liguria è nata la brioche “Cr7”. L’ha creata la pasticceria “Poldo” di Genova Pontedecimo in onore del neo juventino Cristiano Ronaldo. E’ una pastafrolla di forma rotonda, per ricordare il pallone, farcita di cioccolato bianco e crema di nocciole che richiama il Piemonte. “Un lavoro di ricerca sulla pasticceria portoghese ha portato a questa nuova brioche. L’ingrediente segreto è mutuato da un dolce tipico portoghese, il pasteis de nata” spiega il pasticciere Franco Crocco all’Ansa.